Ételek, amelyek tárolására a hűtő nem alkalmas
Sokszor azt sem tudjuk, hogy pontosan mi van a hűtőben és még azelőtt lejárnak, megromlanak az élelmiszerek, hogy felhasználhattuk, elfogyaszthattuk volna. A hűtő önmagában csakis akkor képes jól eltartani az élelmiszereket, ha gondoskodunk a hosszútávú védelméről, például vásárlói gondoskodás formájában, és azzal, hogy nem terheljük a kapacitásánál nagyobb mértékben. A hűtő férőhelyének és tartalmának optimalizálását kezdjük a legegyszerűbb módszerrel: távolítsuk el a hűtőből azt, ami nem odavaló. Cikkünkben annak járunk utána, hogy melyek ezek az élelmiszerek, illetve nyersanyagok.